تفاصيل المنتج:
شروط الدفع والشحن:
|
اسم المنتج: | مسحوق الجيلاتين الغذاء الصف | درجة food: | نعم ، الغذاء الصالحة للأكل الصف |
---|---|---|---|
قوة الهلام: | 80-240 ازهر ز | أصل: | جلود البقر / الجلود |
مظهر: | قطع صلبة صفراء أو صفراء قليلا | مستور: | ≤ 14 ٪ |
رصيف صخري حياة: | 3 سنوات | تطبيق: | اللحوم ومنتجات المخابز |
تسليط الضوء: | مسحوق الجيلاتين العضوي,ومسحوق الجيلاتين النقي |
جيلاتين الغذاء الصف المستخدمة لزيادة محتوى الرطوبة في اللحوم ومنتجات المخابز
نحن ما وراء Biopharma تنتج الجيلاتين الغذاء الصف التي يمكن استخدامها في اللحوم ومنتجات المخابز لزيادة محتوى الرطوبة في المناطق. الجيلاتين لديه قدرة قوية على امتصاص الماء وإضافة الجيلاتين إلى منتجات اللحوم سوف يزيد من محتوى الرطوبة. كما أنه سيحسن شعور الفم من اللحوم ، مما يجعله أكثر متعة لمضغه.
ويستمد الجيلاتين الغذاء الصف من جلود البقر والجلود. وهي غنية بالأحماض الأمينية والبروتينات المختلفة. قوة الهلام هي من 80-240 ز ز ، ويمكن أن تصل اللزوجة إلى 6-15 درجة. للجيلاتين معدل ممتاز ومغذي ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية المختلفة مثل الحلوى والوجبات الخفيفة والجيلي وحساء صفار البيض ومنتجات اللحوم.
مواصفات الغذاء الجيلاتين البقري درجة:
العناصر | اساسي | نتيجة | أساليب |
اللون | أصفر خفيف أو أصفر | أصفر فاتح | --------------------- |
رائحة | عادي | عادي | --------------------- |
المذاق | عادي | عادي | ------------------------ |
الملمس | حبيبات مجففة | حبيبات | ------------------------ |
JELLYSTRENGTH | 180-240BLOOM.G | 200BLOOM | 6.67 ٪ عند 10 درجة مئوية لمدة 18 ساعة |
اللزوجة | 3.5MPa.S ± 0.5MPa.S | 3.6Mpa.S | 6.67 ٪ في 60 درجة PIPETTE CAMERICAN |
رطوبة | ≤12٪ | 11.1٪ | 24 ساعة في 550 درجة مئوية |
نسبة الرماد | ≤1٪ | 1٪ | اللونية |
الشفافية | ≥300MM | 400MM | حل 5 ٪ في 40 درجة مئوية |
قيمه الحامضيه | 4،0-6،5 | 5.5 | الحل 6.67٪ |
SO2 | ≤30PPM | 30PPM | تقطير-LODOMETRY |
معدن ثقيل | ≤30PPM | 30PPM | امتصاص أتوماتيكي |
الزرنيخ | <1PPM | 0.32PPM | امتصاص أتوماتيكي |
بيروكسيد | غائب | غائب | امتصاص أتوماتيكي |
التوصيل | البشري | البشري | الحل 6.67٪ |
عكر | البشري | البشري | الحل 6.67٪ |
غير قابل للحل | <0.2٪ | 0.1٪ | الحل 6.67٪ |
مجموع البكتيريا COUNT | <1000 / G | 285 / G | EUR.PH |
بكتريا قولونية | الغياب في 25 غرام | غائب | ABS / 25G |
CLIPBACILLUS | الغياب في 25 غرام | غائب | EUR.PH |
السالمونيلا | الغياب في 25gram | غائب | EUR.PH |
دور الجيلاتين الغذائي في منتجات اللحوم
الجيلاتين هو بروتين حيواني خالص يمكن استخدامه كمكمل طبيعي لمنتجات اللحوم. وتجعل خواصها من الاستحلاب والاستحلاب والثبات والجيلين من المكونات المثالية لمجموعة متنوعة من اللحوم والأسماك ومنتجات اللحوم.
وظيفة الاحتفاظ بالماء من الجيلاتين الصالح للأكل
ولأن الجيلاتين يحتوي على امتصاص قوي للماء ، فإن إضافة الجيلاتين يمكن أن يزيد من قدرة الماء على الاحتفاظ باللحم.
كعامل تصوير للحوم
كعامل تصوير لتغطية سطح منتجات اللحوم
يمكن استخدام غراء الطعام كعامل تصوير لتغطية سطح اللحم. وعادة ما يتم استخدامه مع الأحماض والمواد الحافظة ، إلخ. ويمكن أن يشكل طبقة واقية على سطح الطعام لحماية اللحوم من الأكسجين والكائنات الحية الدقيقة. أو الحفظ أو العطر أو الزجاج.
تفاصيل سريعة من Edible Gelatin لتطبيق اللحوم والمخابز
اسم المنتج | الجيلاتين Bvoine الصالحة للأكل |
أصل الجيلاتين | جلود الأبقار والجلود |
CAS رقم | 9000-70-8 |
اللون والمظهر | اصفر الى اصفر قليلا |
قوة الهلام | 80-240 ازهر ز |
رطوبة | ≤14٪ |
الوضعية | منتجات الحلويات مثل Gummies or Candies |
مدة الصلاحية | 3 سنوات |
التعبئة | 25KGS / Bag ، 500KG / البليت. حاوية 20MT / 40 ' |
توريد القدرة | 50 طن متري / شهر |
الاستفادة من الشركة المصنعة لدينا:
1. كان لدينا مصنع من مسحوق الجيلاتين لدينا تشارك في إنتاج الجيلاتين لأكثر من 10 سنوات. وهي واحدة من أوائل الشركات المصنعة للجيلاتين في الصين.
2. مرفق الإنتاج لدينا ورشة عمل GMP ومختبر مراقبة الجودة الراسخة.
3. لدينا تصنيع لديها القدرة الإنتاجية الكبيرة ونخزن كمية معقولة من المخزون التي يمكن أن تضمن التسليم الفوري. مررنا متطلبات الحماية البيئية من قبل الحكومة المحلية.
4. قمنا بتزويد الجيلاتين للعملاء في جميع أنحاء العالم ، واكتسبت سمعة جيدة.
التعبئة: بسبب الكثافة الظاهرية عالية ، لدينا التعبئة القياسية هي 25KG الكولاجين معبأة في كيس من البلاستيك مختوم.
البعد: تحتوي البليت الواحدة على حوالي 500 كيلوجرام ، ويمكن للحاوية الواحدة 20 'حمولة 10 طن متري
طريقة الشحن: كل من الشحن الجوي والبحري متوفرا. لدينا شهادة سلامة النقل من GELATIN POWDER لكل من الشحن الجوي والشحن البحري.
سياسة العينة: يمكننا توفير 50-100gram متاحة لأغراض الاختبار. نحن عادة نرسل العينات عبر حساب DHL ، إذا كان لديك حساب DHL ، يرجى إعلامنا حساب DHL الخاص بك حتى نتمكن من إرسال العينة عبر حسابك.
خدمة العملاء: لدينا فريق مبيعات مخصص للتعامل مع الاستعلام الخاص بك السعر وطلب عينة. سوف تحصل على رد من فريقنا لمدة تزيد عن 24 ساعة بعد إرسال التحقيق.
اتصل شخص: Eric Lee
الهاتف :: +8613636378924