مصنع الكولاجين
|
تفاصيل المنتج:
شروط الدفع والشحن:
|
| اسم المنتج: | جيلاتين الغذاء الصف لمنتجات الألبان | مظهر: | قطعة صلبة صفراء أو صفراء قليلا |
|---|---|---|---|
| قوة الهلام: | 80-240 ازهر ز | أصل: | جلود الأبقار |
| رماد: | ≤ 2.0٪ | رطوبة: | ≤ 14 ٪ |
| Sheflife: | 3 سنوات | تطبيق: | منتجات ألبان أو زبادي |
| تسليط الضوء: | مسحوق الجيلاتين العضوي,ومسحوق الجيلاتين النقي |
||
مسحوق الجيلاتين للأكل للاستخدام في منتجات الألبان والصحاري لتثبيت النسيج
ما وراء Biopharma هو الصانع والمورد من جيلاتين الغذاء الصف. يتم إنتاج الجيلاتين التي تنتجها بيوند بيوفارما من الجلود والجلود البقري درجة عالية الجودة الغذائية.
ويستمد الجيلاتين الغذاء الصف من جلود البقر والجلود. وهي غنية بالأحماض الأمينية والبروتينات المختلفة. قوة الهلام هي من 80-240 ز ز ، ويمكن أن تصل اللزوجة إلى 6-15 درجة. للجيلاتين معدل ممتاز ومغذي ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية المختلفة مثل الحلوى والوجبات الخفيفة والجيلي وحساء صفار البيض ومنتجات اللحوم.
مزايا Beyond Biopharma Co.، ltd كشركة مصنعة للجيلاتين؟
1. كان لدينا تاريخ طويل وخبرة في إنتاج منتجات الجيلاتين مما يجعلنا ذوي الخبرة في صناعة الجيلاتين.
2. لدينا ورشة عمل GMP ومختبر مراقبة الجودة الخاص بنا للسيطرة على الجودة للكولاجين أنتجنا.
3. لدينا القدرة الإنتاجية الكبيرة وقد قمنا بإدارة كمية معقولة من المخزون والتي يمكن أن تضمن التسليم في الوقت المناسب لطلبك.
4. لقد زودنا الجيلاتين للعملاء في جميع أنحاء العالم واكتسبت سمعة جيدة.
5. لدينا فريق مبيعات المهنية مع استجابة سريعة على الاستفسارات الخاصة بك.
تفاصيل سريعة من Edible Gelatin لتطبيق الألبان
| اسم المنتج | الجيلاتين Bvoine الصالحة للأكل |
| أصل الجيلاتين | جلود الأبقار والجلود |
| CAS رقم | 9000-70-8 |
| اللون والمظهر | اصفر الى اصفر قليلا |
| قوة الهلام | 80-240 ازهر ز |
| رطوبة | ≤14٪ |
| الوضعية | منتجات الحلويات مثل Gummies or Candies |
| مدة الصلاحية | 3 سنوات |
| التعبئة | 25KGS / Bag ، 500KG / البليت. حاوية 20MT / 40 ' |
| توريد القدرة | 50 طن متري / شهر |
ما هي وظيفة الجيلاتين في منتجات الألبان؟
الجيلاتين الصالحة للأكل يمنع ترسيب مصل اللبن
الجيلاتين الصالحة للأكل تمنع ترسيب مصل اللبن بنجاح عن طريق تكوين الروابط الهيدروجينية ، وتجنب تقلص الكازين ، وبالتالي منع المرحلة الصلبة من الفصل من المرحلة السائلة وتحسين حالة النسيج وثبات المنتج النهائي. إذا قمت بإضافة جيلاتين صالح للأكل إلى الزبادي ، فإنه يمكن منع فصل مصل اللبن وتحسين نسيج واستقرار المنتج النهائي.
الجيلاتين الصالح للأكل لديه استقرار مستحلب
الكازين نفسه مستحلب طبيعي ومثبت ، لكن الكازين يفقد قدرته على الاستحلاب وثباته في بيئة حمضية ، ويمكن للجيلاتين أن يوفر ظروف مستقرة للكازين ويعمل كغرواني واقي.
يحتوي الجيلاتين الصالح للأكل على تأثير رغوة الحليب
يمكن اعتبار كل رغوة الحليب بمثابة نظام مستحلب للهواء والدهون والماء. يتحد الجيلاتين مع الغروانية المحبة للماء مع الماء لتشكيل طبقة رقيقة من الجيلاتين الذي يغطي كريات الدهون ، ويلف نفطة الهواء ، مما يقلل من تأثير الظروف الخارجية على ضغط الهواء في فقاعة الهواء. يتم تحقيق رغوة الاستقرار للحفاظ على حالة مستحلب مستقرة.
مواصفات الغذاء الجيلاتين البقري درجة:
| العناصر | اساسي | نتيجة | أساليب |
| اللون | أصفر خفيف أو أصفر | أصفر فاتح | --------------------- |
| رائحة | عادي | عادي | --------------------- |
| المذاق | عادي | عادي | ------------------------ |
| الملمس | حبيبات مجففة | حبيبات | ------------------------ |
| JELLYSTRENGTH | 180-240BLOOM.G | 200BLOOM | 6.67 ٪ عند 10 درجة مئوية لمدة 18 ساعة |
| اللزوجة | 3.5MPa.S ± 0.5MPa.S | 3.6Mpa.S | 6.67 ٪ في 60 درجة PIPETTE CAMERICAN |
| رطوبة | ≤12٪ | 11.1٪ | 24 ساعة في 550 درجة مئوية |
| نسبة الرماد | ≤1٪ | 1٪ | اللونية |
| الشفافية | ≥300MM | 400MM | حل 5 ٪ في 40 درجة مئوية |
| قيمه الحامضيه | 4،0-6،5 | 5.5 | الحل 6.67٪ |
| SO2 | ≤30PPM | 30PPM | تقطير-LODOMETRY |
| معدن ثقيل | ≤30PPM | 30PPM | امتصاص أتوماتيكي |
| الزرنيخ | <1PPM | 0.32PPM | امتصاص أتوماتيكي |
| بيروكسيد | غائب | غائب | امتصاص أتوماتيكي |
| التوصيل | البشري | البشري | الحل 6.67٪ |
| عكر | البشري | البشري | الحل 6.67٪ |
| غير قابل للحل | <0.2٪ | 0.1٪ | الحل 6.67٪ |
| مجموع البكتيريا COUNT | <1000 / G | 285 / G | EUR.PH |
| بكتريا قولونية | الغياب في 25 غرام | غائب | ABS / 25G |
| CLIPBACILLUS | الغياب في 25 غرام | غائب | EUR.PH |
| السالمونيلا | الغياب في 25gram | غائب | EUR.PH |
التعبئة: يتم تعبئة الجيلاتين لدينا الغذاء الصف في كيس 25KGS. ستكون البليت الواحدة 500 كيلوجرام ، وستقوم حاوية واحدة 20 'بتحميل 10MT Gelatin.
النقل: نحن قادرون على ترتيب الشحن على حد سواء عن طريق الجو والسفينة. لدينا جميع وسائل النقل اللازمة المعتمدة المطلوبة.
دعم عينة: يمكننا تقديم ما يصل إلى عينة 100 غرام مجانا. ولكننا سنكون ممتنين إذا كان بإمكانك تقديم حساب DHL الخاص بك حتى نتمكن من إرسال العينة عبر حسابك.
دعم خدمة المبيعات: فريق مبيعات محترف مع اللغة الإنجليزية بطلاقة والاستجابة السريعة لاستفساراتك. نعدك بأنك ستتلقى ردًا منّا في غضون 24 ساعة منذ إرسال التحقيق.
اتصل شخص: Eric Lee
الهاتف :: +8613636378924
