مصنع الكولاجين
|
تفاصيل المنتج:
شروط الدفع والشحن:
|
| اسم المنتج: | الجيلاتين للحوم ومنتجات المخابز | درجة food: | نعم ، الطعام الصالحة للأكل الصف |
|---|---|---|---|
| قوة الهلام: | 80-240 ازهر ز | أصل: | بقري جلود |
| نوعية معيار: | في منزل عادي | إنتاج شهادة: | IS09001 و 22000 |
| مظهر: | قطعة أو مسحوق صلبة صفراء خفيفة | تطبيق: | اللحوم ومنتجات المخابز |
| تسليط الضوء: | مسحوق الجيلاتين العضوي,ومسحوق الجيلاتين النقي |
||
مسحوق Gelation الصالحة للأكل المستخدمة في منتجات اللحوم والمخابز لخفض محتوى الدهون
نحن Beyond Biopharma هو الصين يقع الصانع والمورد من مسحوق الجيلاتين الصالحة للأكل المستخدمة في منتجات اللحوم والمخابز لخفض محتوى الدهون. الجيلاتين هو أيضا قادر على تحسين الشعور بالفم من اللحوم ومنتجات المخابز. محتوى مرتفع من البروتين وانخفاض محتوى الدهون سيجعل من الجيلاتين للحد من الدهون في منتجات اللحوم.
ويستمد الجيلاتين الغذاء الصف من جلود البقر والجلود. وهي غنية بالأحماض الأمينية والبروتينات المختلفة. قوة الهلام هي من 80-240 ز ز ، ويمكن أن تصل اللزوجة إلى 6-15 درجة. للجيلاتين معدل ممتاز ومغذي ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية المختلفة مثل الحلوى والوجبات الخفيفة والجيلي وحساء صفار البيض ومنتجات اللحوم.
مزايا Beyond Biopharma Co.، ltd كشركة مصنعة للجيلاتين؟
1. كان لدينا تاريخ طويل وخبرة في إنتاج منتجات الجيلاتين مما يجعلنا ذوي الخبرة في صناعة الجيلاتين.
2. لدينا ورشة عمل GMP ومختبر مراقبة الجودة الخاص بنا للسيطرة على الجودة للكولاجين أنتجنا.
3. لدينا القدرة الإنتاجية الكبيرة وقد قمنا بإدارة كمية معقولة من المخزون والتي يمكن أن تضمن التسليم في الوقت المناسب لطلبك.
4. لقد زودنا الجيلاتين للعملاء في جميع أنحاء العالم واكتسبت سمعة جيدة.
5. لدينا فريق مبيعات المهنية مع استجابة سريعة على الاستفسارات الخاصة بك.
مواصفات الغذاء الجيلاتين البقري درجة:
| العناصر | اساسي | نتيجة | أساليب |
| اللون | أصفر خفيف أو أصفر | أصفر فاتح | --------------------- |
| رائحة | عادي | عادي | --------------------- |
| المذاق | عادي | عادي | ------------------------ |
| الملمس | حبيبات مجففة | حبيبات | ------------------------ |
| JELLYSTRENGTH | 180-240BLOOM.G | 200BLOOM | 6.67 ٪ عند 10 درجة مئوية لمدة 18 ساعة |
| اللزوجة | 3.5MPa.S ± 0.5MPa.S | 3.6Mpa.S | 6.67 ٪ في 60 درجة PIPETTE CAMERICAN |
| رطوبة | ≤12٪ | 11.1٪ | 24 ساعة في 550 درجة مئوية |
| نسبة الرماد | ≤1٪ | 1٪ | اللونية |
| الشفافية | ≥300MM | 400MM | حل 5 ٪ في 40 درجة مئوية |
| قيمه الحامضيه | 4،0-6،5 | 5.5 | الحل 6.67٪ |
| SO2 | ≤30PPM | 30PPM | تقطير-LODOMETRY |
| معدن ثقيل | ≤30PPM | 30PPM | امتصاص أتوماتيكي |
| الزرنيخ | <1PPM | 0.32PPM | امتصاص أتوماتيكي |
| بيروكسيد | غائب | غائب | امتصاص أتوماتيكي |
| التوصيل | البشري | البشري | الحل 6.67٪ |
| عكر | البشري | البشري | الحل 6.67٪ |
| غير قابل للحل | <0.2٪ | 0.1٪ | الحل 6.67٪ |
| مجموع البكتيريا COUNT | <1000 / G | 285 / G | EUR.PH |
| بكتريا قولونية | الغياب في 25 غرام | غائب | ABS / 25G |
| CLIPBACILLUS | الغياب في 25 غرام | غائب | EUR.PH |
| السالمونيلا | الغياب في 25gram | غائب | EUR.PH |
دور الجيلاتين الغذائي في منتجات اللحوم
الجيلاتين هو بروتين حيواني خالص يمكن استخدامه كمكمل طبيعي لمنتجات اللحوم. وتجعل خواصها من الاستحلاب والاستحلاب والثبات والجيلين من المكونات المثالية لمجموعة متنوعة من اللحوم والأسماك ومنتجات اللحوم.
وظيفة الاحتفاظ بالماء من الجيلاتين الصالح للأكل
ولأن الجيلاتين يحتوي على امتصاص قوي للماء ، فإن إضافة الجيلاتين يمكن أن يزيد من قدرة الماء على الاحتفاظ باللحم.
كعامل تصوير للحوم
كعامل تصوير لتغطية سطح منتجات اللحوم
يمكن استخدام غراء الطعام كعامل تصوير لتغطية سطح اللحم. وعادة ما يتم استخدامه مع الأحماض والمواد الحافظة ، إلخ. ويمكن أن يشكل طبقة واقية على سطح الطعام لحماية اللحوم من الأكسجين والكائنات الحية الدقيقة. أو الحفظ أو العطر أو الزجاج.
تفاصيل سريعة من Edible Gelatin لتطبيق اللحوم والمخابز
| اسم المنتج | الجيلاتين Bvoine الصالحة للأكل |
| أصل الجيلاتين | جلود الأبقار والجلود |
| CAS رقم | 9000-70-8 |
| اللون والمظهر | اصفر الى اصفر قليلا |
| قوة الهلام | 80-240 ازهر ز |
| رطوبة | ≤14٪ |
| الوضعية | منتجات الحلويات مثل Gummies or Candies |
| مدة الصلاحية | 3 سنوات |
| التعبئة | 25KGS / Bag ، 500KG / البليت. حاوية 20MT / 40 ' |
| توريد القدرة | 50 طن متري / شهر |
التعبئة: يتم تعبئة الجيلاتين لدينا الغذاء الصف في كيس 25KGS. ستكون البليت الواحدة 500 كيلوجرام ، وستقوم حاوية واحدة 20 'بتحميل 10MT Gelatin.
النقل: نحن قادرون على ترتيب الشحن على حد سواء عن طريق الجو والسفينة. لدينا جميع وسائل النقل اللازمة المعتمدة المطلوبة.
دعم عينة: يمكننا تقديم ما يصل إلى عينة 100 غرام مجانا. ولكننا سنكون ممتنين إذا كان بإمكانك تقديم حساب DHL الخاص بك حتى نتمكن من إرسال العينة عبر حسابك.
دعم خدمة المبيعات: فريق مبيعات محترف مع اللغة الإنجليزية بطلاقة والاستجابة السريعة لاستفساراتك. نعدك بأنك ستتلقى ردًا منّا في غضون 24 ساعة منذ إرسال التحقيق.
اتصل شخص: Eric Lee
الهاتف :: +8613636378924
